Та часть теста, которая находилась в морозилке, натереть на терке и выложить сверху на варенье.
Сверху на тесто выложить начинку из варенья или джема.
Противень выложить бумагой для выпечки, большую часть теста раскатать и выложить на противень.
Ту часть, которая поменьше, положить в пакет и в морозилку на 45 минут.
Полученное тесто разделить на две части: одна побольше (где-то около 2/3 от всего теста), другая поменьше (1/3 часть).
4 стакана муки соединить с разрыхлителем и выложить в тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно легко отходить от рук.
Теперь добавить яйца и ванилин, перемешать.
В горячее масло выложить сахар, перемешать и дать этой массе остыть.
Масло или маргарин выложить в миску и растопить.
Повидло, джем, варенье 200 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Ванилин на кончике ножа
Сливочное масло или маргарин 200 гр.
Особое место в приготовлении занимает подготовка к оформлению, когда на тесто с вареньем натирается на терке короткими полосками тесто из морозилки. На выходе получается очень красиво, ну и вкусно само собой.
Его можно делать с вареньем, с джемом, да и вообще с любым повидлом. Во всех случаях получается очень вкусно. В этот раз я приготовила этот пирог с черносмородиновым вареньем, перемешанным с замороженной малиной.
Почти каждую неделюPпеку дома пироги или готовлю различные десерты. На прошлой неделе я приготовила пирог из песочного теста.
Автор: Наталья, Категории рецепта: , ,
Домашний пирог из песочного теста с вареньем
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями
Домашний пирог из песочного теста с вареньем - домашние рецепты с фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий