суббота, 9 февраля 2013 г.

домашний пирог с повидлом

Та часть теста, которая находилась в морозилке, натереть на терке и выложить сверху на варенье.

Сверху на тесто выложить начинку из варенья или джема.

Противень выложить бумагой для выпечки, большую часть теста раскатать и выложить на противень.

Ту часть, которая поменьше, положить в пакет и в морозилку на 45 минут.

Полученное тесто разделить на две части: одна побольше (где-то около 2/3 от всего теста), другая поменьше (1/3 часть).

4 стакана муки соединить с разрыхлителем и выложить в тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно легко отходить от рук.

Теперь добавить яйца и ванилин, перемешать.

В горячее масло выложить сахар, перемешать и дать этой массе остыть.

Масло или маргарин выложить в миску и растопить.

Повидло, джем, варенье 200 гр.

Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Ванилин на кончике ножа

Сливочное масло или маргарин 200 гр.

Особое место в приготовлении занимает подготовка к оформлению, когда на тесто с вареньем натирается на терке короткими полосками тесто из морозилки. На выходе получается очень красиво, ну и вкусно само собой.

Его можно делать с вареньем, с джемом, да и вообще с любым повидлом. Во всех случаях получается очень вкусно. В этот раз я приготовила этот пирог с черносмородиновым вареньем, перемешанным с замороженной малиной.

Почти каждую неделюPпеку дома пироги или готовлю различные десерты. На прошлой неделе я приготовила пирог из песочного теста.

Автор: Наталья, Категории рецепта: , ,

Домашний пирог из песочного теста с вареньем

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Домашний пирог из песочного теста с вареньем - домашние рецепты с фото

Комментариев нет:

Отправить комментарий